柴尾美道さんは、玉名市横島町で父親とともに令和2年に観光農園「たまなフラワーパーク」を創業しました。大好きな地元の魅力発信と地域の憩いの場を提供するため、マルシェにおいて地域特産物・農産物の販売会やバラ園の無料開放をしています。
現在、担当している仕事は、地元産品を使った喫茶メニューの開発です。地域の農業者から農産物を仕入れ、本来の味を引き出せるよう試行錯誤しながらメニュー開発に取り組んでいます。
また、地元の4Hクラブの会長を務め同世代の農業者との交流を図り、農業体験を通して、地元の特産品について多くのことを学んでいます。
今後は、農業だけでなく商工など他の産業について勉強し、更なる地域活性に向けて玉名の魅力を発信していきます。