（３）環境について
哺乳中の子牛は病気に対する抵抗力が弱く、環境の変化に弱い生き物です。特に、体脂肪が少なく体重に比べて体表面積が広いので体温が奪われやすく、第一胃が未発達なことなどの理由によって、寒さには非常に弱くなっています。ヒーターやランプ等の暖房器具を活用したり、敷料のこまめな交換をして寒さに耐えられる環境を整えましょう（写真１）。天気の良い日には子牛が屋外で出かけられるような環境を用意し、健康な子牛を作るよう心がけましょう。
同様に哺乳中の子牛は体温の放出機能が弱いため、暑熱対策も重要となります。適温域を超える暑い日が続くと体温の上昇と呼吸数の増加が見られ、体力の消耗や採食量が減少し、発育遅延につながります。直射日光を避ける遮光ネット等の活用、断熱材の施工、屋根からの熱を軽減するため石灰塗布やスプリンクラーでの散水などの暑熱対策を行いましょう。
また、どの季節においても換気を十分に行い、新鮮な空気を送り込むようにしましょう。

（４）飼料給与について
生後２、３週を過ぎると固形物を口に入れるようになるので、補助飼料として消化性のよいスターターを与えましょう。哺乳期間に第一胃は大きくなりませんが、第一胃内の絨毛はスターターによって発達していきます。ミルクを飲んでいる時期はスターターをあまり食べない場合があるので、ミルクの後に口に入れて味を覚えさせたり、母牛の濃厚飼料を少量ふりかけたりして少しずつでも食べさせられるようにしましょう。また、柔らかい乾草を準備し、慣れさせていきましょう。
３～４か月齢になると反芻胃（はんすうい）が急速に発達してくることから栄養バランスの良い育成用配合飼料へと切り替えていきます。同時に粗飼料の採食も本格化し始めるので、良質な乾草を自由採食させましょう。親子同室の場合は親牛が子牛の餌を食べてしまうことも多いため、子牛だけが食べられる環境を整える必要があります。例えば、餌給与のタイミングで親牛と子牛をそれぞれ柵等に繋いだり、子牛しか入れない部屋や餌箱を設けるなどの工夫をしましょう（写真２）。

（１）離乳に向けて
離乳の時期は固形飼料を十分に食べているかが判断の目安となります。母乳利用の場合、母乳への依存度は少なくなっているものの母子分離影響を少なくするために母牛と子牛を分離する時間を少しずつ伸ばす、離乳前に哺乳回数を１日１～２回に制限する、母牛に対しては濃厚飼料給与を減らし乳房の張りを抑えるなどの馴致を行い、スムーズな離乳を心がけましょう。

（２）個体管理について
離乳時は、様々なストレスや移行免疫力の低下により感染症に罹（かか）りやすい時期であり、環境を整えて、育成牛の発育向上と疾病予防に努める必要があります（写真３）。育成牛の飼養頭数が多く個別管理できない場合は群分けして管理しますが、食い負け牛が出ないよう、できるだけ体格や月齢、性別を揃えて管理しましょう。月齢差は１～２か月以内にとどめ、ストレス軽減のため、１群の頭数は３～５頭としましょう。