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経営シミュレーション

カンキツ「熊本ＥＣ１２」の露地栽培における適正葉果比は100である

農業研究センター果樹研究所常緑果樹研究室

研究のねらい

「熊本ＥＣ１２」は12月に成熟し、年内から出荷できる新たなオリジナルカンキツ品種です。品種登録以降、産地では植栽面積が増えつつあり、栽培技術の確立が求められています。
そこで、露地栽培「熊本ＥＣ１２」の高品質果実を安定的に生産するための適正葉果比※を明らかにしました。
※葉果比：１果あたりの葉数

写真「熊本ＥＣ１２」の果実

研究の成果

１．果実階級は葉果比100および葉果比120では２Ｌ果中心の果実が生産できます。葉果比80ではＬ果中心の果実となりＭ果以下の割合も高くなります（図１）。

図１露地栽培「熊本ＥＣ１２」における葉果比の違いが果実階級別個数割合に及ぼす影響

２．葉果比が高いほど果実は大きくなりますが、糖度は低下します。糖度は葉果比80、100が糖度13程度になり、クエン酸濃度はいずれの葉果比も１％程度となります（表１）。

３．１樹当たりの収量は、葉果比により大きな差はありません。また、樹冠容積１㎥当たりの着果数にすると、葉果比80では17果程度、葉果比100では15果程度、葉果比120では14果程度になります。（表１）。

４．翌年の着花数はいずれの区も多く、葉花比は前年の葉果比が高いほど低くなります（表２）。

これらのことから、葉果比100にすることで中心果実階級が２Lとなり、糖度13度程度、クエン酸濃度１％未満の果実を連年安定生産できることが明らかになりました。

成果活用面・留意点

１．果樹研究所における高接ぎ５～７年目の結果です。試験では新葉率50％程度で程良く新梢が発生している樹を用いました。
２．７月中旬に摘果果実の７割を粗摘果し、８月中旬に残りの３割を仕上げ摘果しました。
３．「熊本ＥＣ１２」は着花性が高く、着花過多になると樹勢低下が懸念されるため、着花抑制処理を行い適切な樹勢を維持する必要があります。
４．「熊本ＥＣ１２」はカンキツ産地で栽培が可能であり、温暖で日照条件が良く排水良好な園に適します。

 

No.997（令和４年（2022 年）６月）分類コード 02- 09
997_カンキツ「熊本ＥＣ１２」の露地栽培における適正葉果比は 100 である

中晩柑

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