福岡県の高校を卒業後、福岡県警察に就職し、警察官として働いていました。しかし、父から就農の誘いがあったことや、幼少の頃から農業の手伝いをしていたことにより就農意欲が高まり、平成29年に、両親の経営する株式会社松岡グリーンファーム山都にて就農。昨年度には結婚もし、今年6月に長男も誕生しました。私を含む3名の正社員、妻を含む3名の準社員、そして3名のパートの皆様と共に、中玉トマト、小松菜、ほうれん草、水菜を栽培しています。また、収穫した中玉トマトを自社加工所にてトマトジュースにし、「松岡さんのフルティカジュース」として販売も行っています。
農作業は体力を使う仕事も多く大変ですが、これらを率先して行い、様々な分野の仕事を覚えるのに、日々努力しています。
今年度は、地元の若手農業者組織「AC山都」にも加入しました。
今後は、この奥深い農業についてもっと勉強し、あらゆる天候にも対処できる栽培技術を身に付け、将来につなげていきたいです。