良食味な早生の青ナシ「秋麗」は、現在15haが栽培されています。梨「秋麗」は年によって、6月中下旬の降雨が原因で裂果が助長されることが分かっています(農業研究成果情報№952)。そこで、かん水やシートマルチによる裂果軽減技術の研究結果を紹介します。
各試験区の処理は、図1のとおりです。「マルチ区」は裂果発生期にシートマルチ(図2)により果実への水分吸収を抑えました。「事前かん水区」は裂果発生期前にかん水を行い、果実への水分吸収の急な変化を抑えました。「無処理区」及び「裂果再現区」は、裂果発生期までは無かん水(2021年はマルチによる降雨侵入防止)で土壌を乾燥させた後、裂果発生期に樹上散水を行い、果実への水分吸収を促進させました。
ナシ「秋麗」の裂果は、裂果発生期前のかん水及びシートマルチにより軽減される
農業研究センター果樹研究所落葉果樹研究室
研究のねらい
研究の成果
1.試験を実施した年の6月中旬~6月末(裂果発生期)の降水量と樹上散水量の合計は、裂果が多発した2016年と比較して、2020年は同程度、2021年は3割少なくなります(表1)。
2.裂果の発生は、樹上散水量及び降水量が多かった2020年が、2021年と比べて多かったです。裂果は処理区全てで見られましたが、マルチ区は、両年とも他の区より発生が少なかったです。事前かん水区は、2020年は無処理区と同程度でしたが、2021年は裂果再現区より少なくなりました(図3)。
3.果実品質は、処理区間での差は見られないため、事前かん水及びシートマルチ施用による影響はありません(表2)。
成果の活用面・留意点
1.事前かん水区は、10日ほど降雨がなかった時を目安にかん水し、2020年は5月26日、6月1日、6月9日の3回、2021年は6月8日の1回、10mm/回で実施しました。
2.樹冠下に敷設するシートは、土壌への降雨侵入防止が目的ですので、廃ビニル等でも裂果軽減効果が期待できます。
3.2020年のような降水量が多い年は、事前かん水だけでは裂果軽減効果が不十分ですので、シートマルチの敷設を行うようにしてください。
No.999(令和4年(2022 年) 6月)分類コード 02-10
999_ナシ「秋麗」の裂果は、裂果発生期前のかん水及びシートマルチにより軽減される
ナシ
ニホンナシの新梢の退緑斑点症状は水和硫黄剤とスピロテトラマト剤の体系防除で軽減できる
ニホンナシの幼果の果梗裂傷被害は2月下旬の水和硫黄剤散布で軽減できる
ナシ「秋麗」の裂果は新梢(しんしょう)停止後の降雨で発生が助長される
ナシ「甘太」の本摘果時における着果程度と収量性
ナシ「新高」の矮小花および遅れ花への受粉が着果及び果実品質に及ぼす影響
秋冬期の低温遭遇時間の不足がナシ「新高」の開花に及ぼす影響
白一重袋を被袋したナシ「甘太」は収穫後にポリ個装することで日持ち性が向上する
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(No.883(令和元年(2019 年)5 月)分類コード 01-10)ナシ「甘太」の白一重袋の被袋時期が果実品質ならびに日持ち性に及ぼす影響
(No.884(令和元年(2019 年)5 月)分類コード 01-10)エテホン散布によるナシ「あきづき」の熟期促進とコルク状果肉障害の軽減効果
(No.841(平成 30 年 5 月)分類コード 02-10)ナシ「秋麗」の除芽による摘果作業労力軽減技術
(No. 710(平成29年5月) 分類コード 02-10)摘蕾および早期摘果によるナシ「あきづき」果実のコルク状果肉障害発生軽減
(No. 794 (平成 29 年 5 月)分類コード 02-10)ナシのモザイク症状の被害は展葉初期から新梢伸長期までの2回の薬剤散布で軽減できる
(No.705 (平成28年5月) 分類コード 04-10)ナシのモザイク症状に対して被害抑制効果の高い薬剤
(No.755(平成28年5月)分類コード04-10)ナシ「甘太(かんた)」に適した果実袋の選定
(No.753(平成 28 年 5 月)分類コード 02-10)