フレッシュな人たち

米・野菜など

山鹿市 白石 ももこさん

屋号の「kickale」
ハートのじゃがいも

私は、山鹿市菊鹿町で米や野菜等の自然栽培と加工に取り組んでいます。
地元福岡の高校時代、海外で活躍する中村哲医師に感銘を受け、生きるための基盤となる農業に関心を持ちました。農学部へ進学し就農を目指しましたが、諸事情から就農を断念。一度は就職しましたが、農業への思いは無くならず、再度就農を目指すことにしました。地元を離れ、県立農大での研修を経て、山鹿市に一人移住し、昨年4月に就農しました。
私が住む菊鹿町は中山間地域で、人口減少や耕作放棄地の増加など様々な課題を抱えています。私は、農業を中心に中山間地域の魅力を発信して、後継者や観光客を増やしたいと考えています。
その一歩として、地域で採れる渋柿を活用したジャム開発や、棚田の田植えに取り組んでいます。
現在、地域活動を行う「菊鹿さきもり隊」や、若手農業者組織の「山鹿市4HC」等に所属しており、今後も様々な活動に取り組んでいきたいと思います。

棚田で初田植え
福岡での販売会
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ご紹介
農家数

現 在

89

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2020年9月

球磨村 毎床 智和さん

フレッシュな人たち

わさもんピックアップ農家紹介

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2020年9月

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フレッシュな人たち

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2020年5月

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こだわっとる農

まじめに、正直に、一生懸命に、 長年農業に携わり、こだわりの農業を実践する農家の皆さんをご紹介いたします!

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2020年9月

繁殖牛・イタリアン・青葉ミレット・水稲等

美里町 あか牛にこだわり笑顔で夫婦仲よく牛育て

キラッと輝く女性たち

県内各地で活躍されている女性農業者やグループを紹介するコーナーです。農業についてだけでなく、その人となり、趣味や暮らし、地域の活動を楽しんでいる様子にもスポットを当てています。

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2020年9月

砂野 光代さん

大津町 にがごりのどろり揚げ

くまもとふるさと食の名人

熊本の郷土料理や伝統料理の、卓越した知識や技術を有し、伝承活動に取り組んでいる方をご紹介します。