フレッシュな人たち

いぐさ、馬鈴薯、水稲

八代市鏡町 村上 友教さん

高校卒業後2年間、茨城県で農業機械の勉強をした後、21歳の時に就農しました。
現在は、八代市鏡町でいぐさを中心に馬鈴薯、水稲を作っています。今農業に対して感じることは、販売も管理作業もござ打ちも、とにかく全てが楽しい!ということです。いぐさは俺の人生。八代地域の特産品であるいぐさを作っていることは誇りです。いぐさをやめて露地野菜等に代わっていく畑を見るのは少しさみしい気もしますが、自分はこれからもいぐさを作り続けたいと思っています。
営農の傍ら、4Hクラブに所属し、プロジェクト活動などを行っています。過去には、廃棄するいぐさを有効活用したアロマウォーターの開発に取り組みました。昨年は、規模拡大の実現に向けて人材確保に取り組み、九州大会での事例発表が決まっています。
今後は、これまで他の人が行っていない大規模化に取り組むなど、自分が主になって、いぐさ業界を盛り上げる方法を日々考えつつ農業をしています。

このページをシェアする

ご紹介
農家数

現 在

167

new

2024年3月

肉用牛繁殖

菊池市 江草 なな子 さん・鳥羽 楓 さん

フレッシュな人たち

わさもんピックアップ農家紹介

new

2024年3月

肉用牛繁殖

菊池市 江草 なな子 さん・鳥羽 楓 さん

フレッシュな人たち

熊本で活躍する若手農家の皆さんをご紹介いたします!

new

2024年2月

水稲

津奈木町 繋産繋醸 ~津奈木から産まれた酒米チャレンジ~

こだわっとる農

まじめに、正直に、一生懸命に、 長年農業に携わり、こだわりの農業を実践する農家の皆さんをご紹介いたします!

new

2024年3月

柑橘類 露地(温州ミカン、グレープフルーツ等)、 ハウス(不知火等)

熊本市 ~笑顔の時間~野菜・果物のちから

キラッと輝く女性たち

県内各地で活躍されている女性農業者やグループを紹介するコーナーです。農業についてだけでなく、その人となり、趣味や暮らし、地域の活動を楽しんでいる様子にもスポットを当てています。

2024年2月

坂口 米子さん

上天草市松島町 ぶたあえ

くまもとふるさと食の名人

熊本の郷土料理や伝統料理の、卓越した知識や技術を有し、伝承活動に取り組んでいる方をご紹介します。