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経営シミュレーション

くまもとふるさと食の名人

アーカイブ

2018年

2018年11月

城戸 アサノさん

芦北町　黒糖まんじゅう

2018年10月

平田 由美子さん

八代市坂本町　鮎の甘露煮

2018年9月

大久保 艶子さん

山都町　そうめんカボチャの酢漬

2018年8月

井　紀和子さん・西林　キ･･･

産山村　こんにゃくの酢味噌和え

2018年7月

開 民子さん

菊池市　生キャラメル

2018年6月

有尾 賢子さん

山鹿市　米ぼう

2018年5月

田尻 君子さん

玉名市　大人のコロッケ

2018年4月

宮本 由美子さん

宇城市　ミニトマトのコンポート&ジャムのティラミ･･･

2018年3月

杉本 純子さん

熊本市　みかんのドライカレー

わさもんピックアップ農家紹介

2024年9月

トルコギキョウ、ホオズキ

あさぎり町　椎葉　拳斗 さん

フレッシュな人たち

熊本で活躍する若手農家の皆さんをご紹介いたします！

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2024年11月

みかん

和水町　～果物であり嗜好品であるみかんは、 おいしくなければならない～ 持丸園のこだわりミカン作り

こだわっとる農

まじめに、正直に、一生懸命に、 長年農業に携わり、こだわりの農業を実践する農家の皆さんをご紹介いたします！

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2024年9月

葉たばこ、米（うるち、もち）

玉名市　紅一点！地域営農法人を担って

キラッと輝く女性たち

県内各地で活躍されている女性農業者やグループを紹介するコーナーです。農業についてだけでなく、その人となり、趣味や暮らし、地域の活動を楽しんでいる様子にもスポットを当てています。

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2024年11月

主計　明美 さん

山鹿市　秋の幸福一口(ひとくち)栗おはぎ

くまもとふるさと食の名人

熊本の郷土料理や伝統料理の、卓越した知識や技術を有し、伝承活動に取り組んでいる方をご紹介します。

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