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経営シミュレーション

阿蘇エリア

阿蘇地域は阿蘇市、阿蘇郡を所管しています。標高が200~900mと高低差が大きく、年平均気温は11~14℃で気候は冷涼であり、年間降水量は県内平坦地の1.5倍となっています。
農業生産は、減農薬・減化学肥料栽培による水稲(阿蘇コシヒカリ)や大豆、飼料用稲(WCS)、飼料作物が栽培され、水田裏作として麦が導入されています。野菜は夏季の冷涼な気候を活かした夏秋野菜産地として、トマト、アスパラガス、ホウレンソウ、ナス、ダイコン、キャベツなどが栽培されるほか、冬季にはイチゴの生産が行われています。また、花きでは、トルコギキョウ、リンドウなどが栽培されています。さらに、畜産では広大な牧野(放牧、採草)を活用した肉用牛繁殖経営や、大規模酪農経営が営まれています。

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県北広域本部阿蘇地域振興局農業普及・振興課

〒869-2612 阿蘇市一の宮町宮地2402

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電話：0967-22-0622

FAX ：0967-22-3563

阿蘇エリア普及現地情報

アーカイブ

2025年2月

高品質な粗飼料生産を目指したサイレージ品評会が開催されました

輸入飼料等価格が高止まりする中、畜産経営を安定させるためには高品質な粗飼料生産及び頭数に応じた必要量の確保が不可欠です。阿蘇地域では、牧野を利用した採草や水田をフル活用した（稲WCS及びイタリアンライグラスの２毛作）粗飼料生産が盛んに行われており、自給飼料を活用した低コスト生産の取組みが進められています。
そのような中、ＪＡ阿蘇一の宮畜産部会では、毎年、部会員の粗飼料生産に対する意識向上及び品質評価のため「サイレージ品評会」が開催されています。今年は12月17日に開催され、４部門（サイレージ、ヘイレージ、稲WCS、乾草）に計27点の出品があり、当課及び草地畜産研究所職員が水分や色・香り等により審査を行いました。今年は、春秋ともに収穫時期は天候不順であり、作業の遅れによる品質低下が心配されましたが、今回出品されたものの多くは、外観・品質ともに良好に調製されていました。
また、審査中、審査会場隣りのハウスでは、出品者を集めて当課職員により「畜産の動向と県有種雄牛の紹介」についての講話も実施しました。
当課では、今年度、シバ草地及び夏牧草（スーダングラス）の展示ほを南阿蘇村に設置し、阿蘇地域に適した草種の選定についても取組みました。今後も同様な取組を継続し、高品質な粗飼料生産に向けた支援を行っていきます。

2025年2月

トルコギキョウ生産者の個別面談を初めて実施

ＪＡ阿蘇南阿蘇花卉部会では、トルコギキョウが９戸・約３haで栽培されており、近年は栽培面積の増加により販売金額は向上しているものの、土壌病害の発生や高温による採花ロス等により反収は低下傾向でした。また、本年度から部会の販売方法が共選から個選へ変わり、生産者間の単価差が拡大する等の課題がありました。
そこで、部会からの要望もあり、12月23日に初めて生産者の個別面談を実施しました。実施にあたっては、まず、ＪＡに過去３年間における部会及び個人の販売実績や階級、面積を算出いただき、農業普及・振興課でそれらを分析、グラフ化しました。面談ではそれらを各生産者に示し、反収や月別の階級・単価を部会平均と比較して経営の課題を洗い出し、次年度の対策について指導を行い、意見交換しました。
生産者からは、「これまで実績をきちんと振り返る機会はなかったので、とても参考になった」や「次年度の方向性について意見交換できてよかった」等、前向きな意見が多くありました。今回の取組みにより、各生産者の反収や単価低下の原因を明確にでき、次年度の重点指導事項を関係者で共有する良い機会となりました。
今後は、面談で得た情報をもとに、要点を絞った個別指導を実施し、各生産者の所得向上に向けた取組みを効率的に進めていきます。

2025年2月

スマート農機で農作業を効率化・省力化

阿蘇地域では、昨年度に引き続き、全国農業システム化研究会と連携して、スマート農機の活用による水稲栽培作業の効率化・省力化の実証試験を行っています（４月現地情報報告）。
これまで、基幹作業（基肥散布、代かき、田植え）の調査を行い、雨の影響で５月から延期していた耕起作業の調査を令和６年12月３日に行いました。また、令和６年７月22日に締結した「スマート産業人材育成に関する連携協定」（８月現地情報報告）の一環として、阿蘇中央高等学校とも連携し、来年度のスマート農業に関する取組みや調査等について意見交換しました。高校では、スマート農機による省力化の実証調査を計画しており、今回の調査を参考として、引き続き連携して行っていくことになりました。
今後は、２ヵ年の実証試験で得られた成果を取りまとめ、来年２月に開催される最終成績検討会にて結果報告を行うとともに、地域営農法人を中心とした管内農業関係者へ情報共有を行います。そして、スマート農業を活用した技術体系の確立を図り、経営体の所得向上に向け、引き続き支援します。

2025年2月

地域営農法人の地域別連携会議を開催

阿蘇地域では、地域営農法人の設立が平成27年度から進み、現在、20法人が水稲栽培を中心に活動しています。今後、法人役員や構成員の高齢化が進むと、法人の運営・経営を担うリーダー確保や人材育成が大きな課題となり、農地の立地条件が近い法人は課題の傾向も類似していると考えられ、法人間の連携した取組みも必要となります。
そこで、管内を①北部（南小国町・小国町・産山村）、②南部（高森町・南阿蘇村・西原村）、③中部（阿蘇市）の3地域に分け、法人の抱える課題の共有化や解決に向けた意見交換をメインとした地域別連携会議を12月５日（①北部）と12月９日（②南部）に開催しました。
会議では、まず法人活動状況調査や労働力に関するアンケート調査結果を説明した後、各法人から自己紹介も兼ねて活動状況等を報告いただきました。次に中山間地域における収益確保や担い手確保などの法人活動事例を紹介し、意見交換に入りました。
初めての取り組みで意見が出るか不安でしたが、やってみると北部地域・南部地域とも自発的な意見が積極的に交わされ、他の法人の取り組みに対する質問や、自分たちの法人活動にアドバイスを求める声、行政に対する補助事業や助成制度の要望など、様々な意見交換を行うことができました。
今回の会議を踏まえ、来年度も地域別連携会議について内容を検討して開催し、関係機関とともに法人間の連携強化に向けて取り組んで参ります。

2025年1月

優れた種雄牛造成に向けた取り組み～候補牛の審査を実施～

畜産業振興の基礎となる家畜の改良増殖には長い年月と多大な労力を必要としますが、優秀な種畜がもたらす便益は大きく、阿蘇地域では県畜産関係者団体、生産者が一丸となり、肉用牛の改良に取り組んでいます。
本県では遺伝的能力評価に基づく種雄牛の作出を実施しており、その候補牛は指定雌牛と呼ばれる県内トップクラスの高能力を有する雌牛から生まれた雄産子が対象となります。なお、指定雌牛は、県内では80頭（黒毛30頭、褐毛50頭）が選抜されますが、そのうち47頭（黒毛10頭、褐毛37頭）は阿蘇地域からとなっています。
指定雌牛から生まれた候補牛は３～４ヶ月齢時点での１次審査、４～５ヶ月齢時点での２次審査により、発育や体型の審査、様々な病気の検査を実施します。合格した牛は本県が購入し、畜産研究所での検定や厳しい選抜が実施され、年に２～３頭程度が基幹種雄牛（５歳）になることができます。
本年度は、既に阿蘇地域からの候補牛の買い上げ頭数が４頭（褐毛）となっており、今月は６頭の１次審査（かなり多い）と、１頭の２次審査を実施しました。関係機関による適正な飼養管理の指導と生産者の協力のもと、例年にない頭数の候補牛が確保できています。
当課では、引き続き阿蘇地域から肉用牛の改良に資する優れた種雄牛造成を目指し、本県の家畜改良増殖目標に沿った畜産経営の推進を図っていきます。

2025年1月

「阿蘇いちご」厳寒期に向け準備中です。

阿蘇地域では10月28日からイチゴの出荷が始まり、初日は約790パックが出荷され、現在は約10,000パック/日のペースで「ゆうべに」や「恋みのり」が出荷されています。12月上旬には１番花が出揃い、12月中旬にピークを迎える見込みです。
今後の厳寒期は、日照時間の減少や低温、着果負担により株の草勢が弱くなります。促成イチゴの栽培では、冬季に加温機を使用してハウス内の温度を確保しながら栽培を行いますが、阿蘇地域は、冬季の暖房費が平坦地より年間６万円/10a程度多く掛かります。そこで、より効率的な栽培技術を検討するため厳寒期の管理について現地検討会を行いました。検討会では、当課からハウス内の温度管理や電照時間、摘花などについて説明を行いました。また、農薬メーカーから花粉交配用ミツバチの管理方法や、注意点等について説明を行いました。
検討会の中では、現在の出荷状況や、電照の開始時期、ハウス内の夜温を栽培指針より2℃高く設定することなどが盛んに議論され、参加者からは「費用が掛かっても、それ以上に稼げば良い」などの品質及び収量向上を優先する意見が出されました。
当課では、今後も引き続き、阿蘇地域におけるイチゴの生産安定・収量向上技術の確立に向け、支援していきます。

2025年1月

阿蘇地方４Ｈクラブの活動活性化に向けた取り組み

阿蘇地方４Ｈクラブは、近年クラブ員が減少するとともに活動が停滞しており、組織としての魅力が低下していました。そこで本年度は、新規クラブ員の確保と、魅力ある活動を実施することで、４Ｈクラブの活性化に取り組みました。
まず、５月にクラブ員から本年度実施したい活動を聞き、それらを１つ１つ実現することにしました。７月には４ＨクラブのOBである(有)阿部牧場への視察及び阿部社長との交流会、８月にはSNS発信に係る勉強会、９月には婚活講座（宇城及び八代地方４Ｈと合同開催）等を実施しました。
併せて、課内の普及指導員やクラブ員、市町村の協力を得て勧誘活動を実施したことで、新たに４名が加入し、10月には新規クラブ員歓迎会を実施しました。
新規クラブ員からは「儲かっている農家を視察したい」、「販売戦略について学びたい」、「もっと４ＨクラブのPRが必要」といった前向きな意見が出てきています。
農業普及・振興課としては、引き続き新規クラブ員の増加を目指して勧誘活動を行うとともに、若手農業者が活発に交流・活動できるよう４Ｈクラブの活動を支援していきます。

2024年12月

阿蘇地域家畜防疫演習会の開催

高病原性鳥インフルエンザは、毎年11月１日から翌年の４月30日まで「特別防疫対策期間」として防疫対策の徹底が図られています。しかしながら、毎年国内では、家禽において発生が確認されており、多数の鶏が殺処分されております。本年は対策期間前に既に４道県で発生があり、今後いつどこで発生してもおかしくない状況であることから、緊張感を持った日々の対応が必要です。
高病原性鳥インフルエンザを始めとする悪性家畜伝染病の対応には、発生に備えた準備が重要であることから、今年度阿蘇地域では、後方支援業務を中心とした家畜防疫演習会を関係者約90名の参加のもと10月30日に、飼養羽数が多い高森町において開催しました。
当課から「阿蘇地域における防疫体制」について説明を行った後、市町村職員に協力頂き、「支援センターの運営」や「バス運行管理」、「通行規制」、「消毒ポイント」についてロールプレイング演習を行いました。参加者である市町村や警察、JA等関係団体は各自の役割を確認するとともに、万が一発生した際に、迅速かつ確実な対応ができるよう、業務の理解を深めていただきました。
今後とも、有事の際に備え、関係機関とのより一層の連携を図り、地域一体となって防疫体制の強化を進めていきます。

2024年12月

放牧中の事故減少に向けた現地調査の実施

阿蘇地域では広大な草原を活用した放牧が実施されていますが、放牧事故による妊娠牛の死亡等が毎年数件発生しており、生産者の精神的・経済的ダメージは大きく、放牧を取りやめる原因の一つになっています。
そこで、放牧中の事故軽減に向けた技術支援を検討するため、今年度は広域放牧を実施している木落牧野（借り手：ＪＡ菊池（菊池阿蘇広域放牧利用組合））での過去の事故事例を調査し、事故対策の検討を実施することとしています。
当課では10月24日、ＪＡ菊池の営農指導員とともに実際に事故が発生した場所の現地調査を実施しました。事故発生の多くは牛が水を飲むために移動中に発生したものでしたが、傾斜角度が大きい場所からの滑落や沼地に足を取られ身動きが取れなくなったもの、また、足を滑らせ牛道の深みに仰向けにはまり死亡した事例などがありました。
今後は、今回の現地調査を基にハザードマップを作成し、借り手のＪＡ菊池や貸し手のＪＡ阿蘇（木落牧野組合）と効果的な事故回避方法を検討していきます。また、今回の活動を来年２月開催予定の牧野組合長会議等で情報共有することにより、放牧中の事故軽減及び放牧取組農家・頭数の維持に繋がるよう活動していきます。

2024年12月

大麦生産連携会議を開催しました！～中山間地域の営農法人支援に向けて～

阿蘇管内では、中山間地域の地域営農法人の収益性向上による経営安定化と土地利用率向上のため、大麦栽培を推進しています。令和２年度から、高森町と南阿蘇村の法人がもち性大麦「ホワイトファイバー」の栽培を開始し、当課は品質向上に向けて関係機関と連携しながら現地巡回指導や展示ほ設置を行ってきました。　　
しかし、出穂期及び収穫前の降雨や倒伏による品質の低下が問題となっているほか、もち性大麦の機能性に着目した健康ブームも落ち着き、需要が停滞しつつあります。そこで、令和７年産（今年度播種）からは、倒伏しにくく、入梅前の収穫が見込める二条大麦「はるしずく」へ品種を切り替えることで、品質の向上と需要の増加を図ることとしました。
今回、「はるしずく」の品種特性について理解を促し、今後も関係機関一体となって支援を行うため、10月29日に生産連携会議を開催しました。会議では、当課から令和６年産の生産状況や展示ほの結果を報告した後、高原農業研究所から試験データを用いて「ホワイトファイバー」と比較した「はるしずく」の品種特性の説明がありました。また、昨年度の栽培状況から改善点を踏まえ、当課から栽培管理のポイントや赤かび病防除について説明しました。生産者からは、「倒伏しにくく、成熟期が早いのはうれしい」と期待が高まるとともに、肥培管理や防除等、品質向上のための栽培管理に対する意識の向上が見られました。
令和７年産に向け、11月上旬から播種が始まります。当課では、中山間地域の地域営農法人の経営安定化に向けて、関係機関と連携しながら支援を行ってまいります。

2024年12月

トルコギキョウの土壌病害対策の実施

阿蘇地域では34戸の生産者により約11haでトルコギキョウが栽培されており、県内一の栽培面積を誇りますが、近年は全国的にフザリウム菌による立枯病の発生が大きな問題となっています。管内では、ＪＡ阿蘇南阿蘇花卉部会において約６割の農家で発生し、対策が急務となっています。
そこで、農業革新支援センターと連携した調査研究（所属横断）を活用し、管内５ほ場にて、土壌消毒前後のフザリウム菌密度の測定と、土壌消毒に係る管理を聞き取り、土壌消毒の効果を検証しました。その結果、各農家における立枯病の発生原因の推察や、菌密度という具体的な数値をもとにした指導ができるようになりました。
これらを踏まえ、ＪＡ阿蘇南阿蘇花卉部会において土壌病害対策講習会を２回実施しました。７月２日はフザリウム菌の特性とその対策について、10月18日は各薬剤の特性や、土壌消毒の効果を高める方法、菌密度の測定結果について説明しました。
その結果、これまで薬剤による土壌消毒に否定的だった農家が、初めてクロルピクリンによる土壌消毒に取り組んで立枯病発生ゼロを達成したり、適正な使用法を実践した農家では立枯病の発生率が大きく低下したりするなど、少しずつですが成果が表れてきています。
今後も、準高冷地のトルコギキョウ責任産地として、土壌病害対策を徹底し、持続可能なトルコギキョウ栽培技術の確立に向けて、様々な取組みを進めていきます。

2024年12月

『阿蘇いちご』の出荷が始まりました！！

阿蘇地域では例年９月上旬から36戸の生産者によりイチゴの苗の定植が始まります。定植の時期を決めるうえで最も重要なのが花芽分化です。花芽分化とは成長点に花芽ができることで、この花芽分化を確認した後に定植を行うことで、単価の高い年内の収量を確保することが可能になります。花芽分化を促進させる条件として低温、短日、体内窒素濃度の３つが大きく影響しているといわれており、本年度は夏の猛暑により気温の低下が遅くなり、花芽分化が遅れる心配がされましたが、例年通り９月５日前後には花芽分化のピークを迎え、９月の中旬に定植のピークとなりました。
今年は10月28日から出荷が始まりました。初日は「恋みのり」が２Lサイズを中心に約790パック出荷されました。11月１日からは熊本県の育成品種「ゆうべに」の出荷も始まり、約100パックが出荷されました。今後も順調に出荷される見通しで、本格的に出揃うのは、ゆうべにで11月中下旬、恋みのりで11月下旬になる見込みです。
当課では、今後も阿蘇地域におけるイチゴの生産安定・収量向上技術の確立に向けた支援を継続していきます

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