Dissemination activity
上益城農業普及・振興課では、生産者や関係機関と「夏秋ピーマン栽培における放飼資材を使用した天敵（スワルスキーカブリダニ）のアザミウマ類防除方法」の効果を検討するため、山都町のほ場に展示ほを設置しました（5～10月）。
この調査では、害虫の生息数増加が懸念された際に、使用する天敵への影響が少ない農薬を併用しています。
調査の結果、天敵を放飼した展示区では、天敵が順調に増殖し、花に生息する
害虫数は天敵を放飼しない慣行区と比べ少なく、被害果もほとんどなかったことが確認できました。
この成果は、JAかみましきピーマン部会研修会や現地検討会等で生産者へ紹介し技術の普及を図ります。
【展示ほの詳細】
課題：夏秋ピーマン雨よけ栽培における、放飼資材を使用し放飼した天敵（スワルスキーカブリダニ）のアザミウマ類防除方法の検討
＊放飼資材：袋の中に天敵スワルスキーカブリダニと餌や水分保持剤等が入っています （写真2）。ピーマンに天敵を直接放飼する方法より天敵の生存率が向上します。
上益城農業普及・振興課では12月１日、山都町藤木地区において、地域営農組織の生産者等を対象に、スマート農業機械を活用した「中山間地域における水田管理省力化機械実演会」を開催しました。
実演会には、重点普及振興計画の対象である山都町の地域営農法人、法人化推進地区の生産者、関係機関など48名が出席しました。
講師に「山都町中山間地域スマート農業実証コンソーシアム」の野口慎吾氏（エネルギープロダクト（株）山都営業所所長）を迎え、同コンソーシアムの協力により水田管理作業の省力化を実証するスマート農業機械（ラジコン草刈機、ドローン等）の実演を行いました。
中山間地域の急傾斜な水田の法面・畦畔の除草や防除において、安全が確保でき省力化が期待できるラジコン草刈機やドローンに対する出席者の関心は高く、地域の農地を守る地域営農組織において今後の普及が期待されます。
＊山都町中山間地域スマート農業実証コンソーシアム：熊本県立大学を代表機関に教育機関、研究機関、山都町、企業、農業団体、生産者で構成される共同事業体。山都町で中山間地域におけるスマート農業の導入・実証を展開している（実演で導入・実証する機械を使用）。
上益城農業普及・振興課では、11月26日にグランメッセ熊本において、ニューファーマースキルアップ講座（病害虫編）を開催し、管内の新規就農者6名を含む25名が受講しました。
宮崎大学農学部の大野和朗教授を講師にお迎えし、「生物多様性を活用した総合的害虫管理※」をテーマに御講演いただきました。
講演では、日本の農薬使用量が世界でトップレベルであることを問題提起。減農薬に繋がる天敵保護による害虫防除について、農家圃場での実証試験結果を交えながら天敵の役割や保護方法について説明していただきました。
講演後、出席者からは、「将来的に天敵の活用を実践していきたい」、「もっと勉強したい」などの積極的な声が聞かれました。今後、上益城地域において関心が高まることで、さらに農薬使用を抑えた環境にやさしい農業の取組みが拡がることが期待されます。
※総合的病害虫管理(IPM)：利用可能なすべての防除技術を経済性を考慮しつつ総合的に講じ、人の健康に対するリスクと環境への負荷軽減を最小の水準にとどめるもの。
矢部高校食農科学科の1、2年生24名が、12月4日、上益城管内で先進的な取組みをしている農業経営者や農業法人、食品事業者を4グループに分かれて訪問し、将来の職業選択に役立つ学びとして、経営者と直接交流しました。
このうち、嘉島町の(株)藤瀬農園を視察したグループでは、藤瀬社長が、農業経営の厳しさとやりがいについて「一生懸命だと知恵が出る。人の2倍努力しよう。」と熱く話され、生徒たちは儲かることの大切さを学びました。
また、益城町の(株)お茶の富澤では、富澤社長が、震災後に「茶をもって和をなす」のコンセプトのもと建てられた店舗で、お茶の新たな価値を生み出すための取組み（お茶を楽しむ雰囲気、空間の提供など）について話され、生徒たちも真剣に聞いていました。
農業普及・振興課では、矢部高校、上益城地方農業振興協議会等と連携し、新規就農者確保育成の観点から、本年度「夢」農業講座として、この取組みを実施しています。
上益城地域では、10月21日に柿「太秋」の銘柄確立と柿部会会員相互の生産技術向上を目的として、JAかみましき本所で品評会が開催されました。
果実品質部門に12点、大玉果実部門に11点の出品があり、果実品質部門では、6玉の玉揃いや着色、果形、キズ等の外観や糖度について、大玉部門では重量を評価しました。
今年は、長雨による日照不足と夏場の乾燥で生育への影響が心配されましたが、出品された果実は十分な大きさと美しさで、審査員一同を悩ませました。
品評会は自ら生産した果実をじっくり観察する良いチャンスです。来年はさらに多くの生産者に出品してもらい、生産意欲の向上につなげてほしいと思います。
矢部高校食農科学科は、生産から加工、流通まで学べるカリキュラムの一環として、地域の特産品を活かしたジャム(ゆずマーマレード、いちごジャム、ブルーベリージャム)の製造販売を行っています。
矢部高校から、生徒がマーケットイン型の商品づくりを学ぶ機会について相談を受けたことから、上益城農業普及・振興課では、以前から連携していた蔦屋書店・TSUTAYAを運営するニューコ・ワン（株）とマッチングを行い、新たなパッケージデザインを共同で開発し、県内蔦屋書店・TSUTAYA 5店舗での販売に向けて、連携して取り組むことになりました。
現在、高校生のアイデアで「商品の見える化」をテーマに新たなパッケージを開発中で、山都町の加工品もあわせて、12月中旬から販売予定です。
農業普及・振興課では、山都町、上益城地方農業振興協議会とともに新規就農者確保育成の観点から、本年度矢部高校を対象に実施している「夢農業講座」として、この取り組みを支援しています。
上益城農業振興協議会では、10月8日に御船町カルチャーセンターにおいて、ニューファーマースキルアップ講座GAP編を開催し、管内の新規就農者2名を含む26名が出席しました。
講師に（株）ファーム・アライアンス・マネジメント（本社：東京）の松本武氏を迎え、「国際水準GAPの農業経営への活用」をテーマに御講演いただきました。
「国際的な農産物の商談には、グローバルGAP等の認証がないと通用しない。」という世界的な情勢や、「食品安全だけでなく環境や労働安全面までリスクを管理するグローバルGAP等を活用し、自らの生産情報を詳細に集めることは、農業経営の成功に有効である。」という話に、参加者は、熱心に聞き入っていました。
講演後の出席者の感想では、「世界の流れのなかでGAPの立ち位置がわかった。」「農作業などの記録をとっていきたい。」などの声が聞かれ、大いに刺激を受けたようでした。
＊GAP：農業生産工程管理。農産物を作る際に適正な手順やモノの管理を行い、食品安全や環境保全、労働安全等の持続可能性を確保するための取組みのこと。
上益城農業普及・振興課では、10月29日に、矢部高校で将来の農業担い手である農業関係の生徒に対し「スマート農業理解促進授業」を開催しました。
本授業は、矢部高校との連携により開催し、食農科学科1～3年生、林業科学科1～2年生、緑科学科3年生の71名が受講しました。
内容は、農機メーカーの（株）クボタと山都町中山間地域スマート農業実証コンソーシアムの協力により、スマート農業取組事例の紹介や機械（ロボットトラクタ、ドローン、ラジコン草刈り機等）の実演を行いました。
実演では、生徒がスマート農業を体感できるよう、アシストスーツの試着や直進アシストトラクタの試乗、ラジコン草刈り機の操縦を行いました。
最先端のスマート農業機械を実際に見て、体感したことで、生徒達からは驚きや将来農業を始めたら導入してみたいという声がありました。
＊アシストスーツ：収穫物を入れたコンテナ等の積降作業を楽にする背負装着式の機械
＊直進アシストトラクタ：GPS自動走行システムにより直進の自動操舵が可能なトラクタ
＊山都町中山間地域スマート農業実証コンソーシアム：熊本県立大学を代表機関に教育機関、研究機関、山都町、企業、農業団体、生産者で構成される共同事業体。山都町で中山間地域におけるスマート農業の導入・実証を展開している（実演で導入・実証する機械を使用）。
上益城地域は、県内の水稲種子生産の約半数を占める種子産地です（面積130.8ha、生産量488ﾄﾝ）。優良な種子を安定的に供給するために出穂後と収穫前（糊熟期）にほ場審査を実施しています。本年は8月中下旬と9月中下旬に合計15日間、上益城農業普及・振興課全職員のほか、JA職員、県経済連、各地域振興局の普及指導員と本庁職員、農研センターの研究員の協力のもと実施しました。
本年の水稲の生育は、前半は概ね順調でしたが、8月上旬からのトビイロウンカの大発生による坪枯被害や台風10号による倒伏も散見されました。このため、種子供給に支障が出ないよう被害の少ないほ場から種子を優先的に確保する計画です。なお、上益城農業普及・振興課としては、次年度に向け被害の状況や効果的なウンカ等の病害虫対策を周知するなど重点的に支援していく方針です。
※専門用語の説明 ほ場審査：異品種や変異株、さらに伝染性の病害などに罹患した種子の混入を防止するため、品種ごとに生産者やほ場を指定して、採種用として生産されるほ場を確認することや異品種株や変異株等については抜き取りを指導する。
上益城地方指導農業士連絡協議会と上益城農業経営改善同友会は、9月28日に県茶業研究所において、経営者セミナーを開催し、28名が出席しました。
講師に（株）農テラスの山下弘幸氏を迎え、「必ず成功する農業経営者になるためには」をテーマに御講演いただきました。「経営とはヒト・モノ・カネ・情報・時間の5つを管理して利益を生み出すことである。これからの時代に必要なのは経営者は脳を耕すことだ」という講話内容に、既に経営主や地域リーダーとして活動している参加者は、何度もうなずき、熱心に聞きいってしました。
当日は、農業女性アドバイザーや新規就農者の参加もあり、参加者は大いに刺激を受けた様子でした。
また、当日は、茶業研究所の小野所長から茶業研究所の紹介と見学も行われました。
新規就農者や若手農業者は、作物の生産安定による早期の経営安定化が課題です。そのため、適期作業に不可欠な農業機械の適切な維持・管理が重要です。
そこで、上益城農業振興協議会では、8月20日、クボタアグリサービス株式会社熊本事務所の協力のもとトラクターの安全な取扱い方法・メンテナンスの講座を開催しました。
今年度は、管内の新規就農者2名を含む12名の若手農業者及び関係者の参加があり、農業普及・振興課から県の農作業安全の取組みを説明。その後、会社の技術者の方から法改正によるトラクター公道走行時の注意点やトラクターを用いた点検方法の講習を受けました。受講者からは「実践してトラクターを長持ちさせたい」等の意見が聞かれました。
研修後は、農業普及・振興課による新規就農者の個別相談会を実施し、補助事業の活用や野菜栽培における管理の留意点などについて指導を行いました。
上益城地域農業振興協議会※では、上益城地域に就農した新規就農者を地元関係者で激励するとともに、優れた農業経営者になるための資質向上を図るため、去る7月21日、グランメッセ熊本を会場に「令和2年度上益城地域ニューファーマーの集い（新規就農者激励会）・次世代の上益城農業を担う若手農業者研修会」を開催しました。
新規就農者、青年農業者、矢部高校生、関係機関合わせて約70名の参加があり、出席した新規就農者５名※からは、自身の経営内容や就農に当たっての決意などを披露してもらいました。会長の西村益城町長からは、「多くの経験を積み、一歩ずつ成長して、地域でも光り輝く農業者になってほしい」。また、上益城地方指導農業士連絡協議会の藤瀬会長からは、「農業経営を進めていくうえで、多くの困難なことにも立ち向かって、頑張ってほしい」と激励の言葉をいただきました。新規就農者を代表して、山都町で夏秋トマトを生産されている本田渉氏が、「自分の夢に向かって努力しながら、次の時代を担えるような農業者を目指し地域貢献できるよう頑張っていきます」と決意表明をされました。
激励会後は、未来の新規就農者の掘り起こしや地域との交流を図るため、矢部高校生によるプロジェクト発表と上益城地方青年農業者クラブの活動紹介などを行いました。
その後の研修会では、「農業経営者になるために必要なこと」をテーマに、㈱農テラス代表取締役 山下弘幸氏に講演をいただきました。「経営とは何か」、「農業“経営者”になるために必要なこと」について、わかりやすく話があり、新規就農者や青年農業者からは時間管理の重要性等に関する質問やアドバイスを求める声があり、早くも農業経営者としての意識の芽生えがうかがえました。
今後、協議会では、新規就農者の定着に繋げるため、巡回指導やニーズに合わせた講座研修会開催など、関係機関と一体となって支援していきます。
※上益城管内の町、JA、農業普及・振興課で構成される組織。事務局は農業普及・振興課
※令和2年7月1日時点での上益城管内の新規就農者7名
カキ「太秋」は、県産カキの主力品種で、上益城地域の重要な果樹振興品目の一つです。果実が大きくサクサクとした食感が特徴の甘柿で、消費地において高い評価を得ています。
一方、栽培上の課題として外部から圧迫したわけでもないのに果肉が柔らかくなる早期軟化果の発生が問題となっており対策技術の確立が求められています。
そこで、7月29日にJAかみましきと農業普及・振興課合同で生育期間中の土壌水分の変動を抑え、早期軟化を軽減させるための展示ほを甲佐町に設置しました。実証区には白黒ポリマルチ（表が白色、裏が黒色のポリエチレンでできたマルチシート。表面が白色のため地温上昇を抑制し、降雨による水の侵入や晴天が続く際の土壌乾燥を防ぐ）を被覆して、梅雨明け後の晴天による土壌の乾燥や連続的な降雨による土壌の過剰な湿潤を防ぐなど、土壌水分管理を実施することで果実軟化の発生を抑えることを目的としています。
今後は定期的に土壌水分、果実の肥大状況、品質について調査及び取りまとめを行い白黒ポリマルチ被覆の効果を明らかにし、生産者に周知していきます。
山都町、御船町は県内の水稲種子生産の約半数を占める種子産地です。去る6月25、26日に山都町3カ所、御船町1カ所で、合計70名が出席し、JAの水稲種子部会による水稲採種講習会と本年度から同部会で国際水準GAPに取組むためGAP研修会を併せて実施しました。
水稲採種講習会では、栽培管理についての注意点とほ場審査に向けた作業の確認を中心に説明しました。
また、GAPは、食品安全だけでなく環境保全や労働安全、農場の経営管理など農業生産工程全般を管理する取組みであることから、生産活動の持続可能性を確かなものにしていくうえで有効な手段です。そこでGAP研修会では、食品の安全（種子製品管理）に関しては、ほ場審査前に実施している異品種混入や異形株の抜き取り等のチェックリストの作成、また労働安全に関しては、例えば急斜面における機械作業の危険性などのリスク評価を行い、各生産者が実施するGAPの点検項目を決めました。
また、種子産地の現状を調査するアンケートを実施し、調査結果を11月以降に各集落で種子産地の強化ビジョンを作成し、種子産地の維持・強化を図っていく方針です。
県産米の生産において、良質な種子の安定供給が重要です。農業普及・振興課としても、今後、種子産地が継続して安定生産できるようGAPの取組定着に向けて引き続き支援していく計画です。
※専門用語の説明 ほ場審査：変異株や異品種種子の混入を防止するため、種子の生産されるほ場を確認すること。変異株や異品種株については抜き取りを指導する。
山都町は冷涼な夏場の気候を活かした夏秋トマトの産地です。今年も4月下旬から5月上旬を中心に定植が行われ、栽培が始まりました。
このような中、梅雨入りを控えた6月1日から4日間、JAかみましきトマト部会の現地検討会が町内の8地区で開催されました。検討会ではまずほ場を巡回し、生育状況を確認するとともに、生産者相互の情報交換が盛んに行われました。現在の生育や着果の状況は順調で、6月下旬から本格的な出荷が見込まれます。ほ場巡回の後はJAおよび農業普及・振興課から今後の栽培管理や病害虫防除のポイントについて説明しました。
夏秋トマトでは梅雨期の曇雨天や夏場の晴天・高温といった天候の変化に応じた過不足のない灌水や追肥等の管理が重要となります。また、台風等の気象災害のリスクもあります。今後11月まで出荷が続きますが、JAと連携して増収や安定生産に向けた支援を行う予定です。
上益城農協では、この5月の一番茶の時期に新型コロナウイルスや天候不良の影響を受けている茶生産者を応援するため、「新茶愛飲運動」として、管内の山都町、県振興局、農協の職員を対象に新茶の販促活動を行いました。
上益城地域は県内有数の茶産地であり、蒸製玉緑茶や釜炒り茶が生産されています。特に釜炒り茶は、県内有数の産地で、鉄釜で生葉を炒るため、特有の香ばしくそう快な香りが特長です。
本年の一番茶は4月の低温や少雨により生育が遅れました。例年4月下旬〜5月上旬の摘採開始は5日程度遅れ、収量が減少しましたが、良質なお茶が生産されています。
また、今年は新型コロナウイルスの影響で、新茶の対面販売や葬祭はじめ各種イベントが控えられるなど、茶の需要が低下しています。このため、管内の茶生産者は、減収により経営難や生産意欲の低下に繋がり兼ねない状況になっています。
「新茶愛飲運動」では、振興局もこの活動に賛同。多くの職員が新茶購入に協力し、生産者への応援につながったと思います。
農業普及・振興課としては、高品質なお茶の安定生産や需要拡大に向け、引き続き支援を行って参ります。
JAかみましき西瓜部会では、6月出荷に適する新しい品種として、栽培を開始した黒皮の「ブラックジャック」が収穫時期を迎え、5月26日と28日に種苗会社やJA営農指導員、振興局など参加のもと現地検討会が開催されました。
6月は気温が高くなるため、従来品種では樹勢や品質の維持が難しく、また後続産地と入れ替わる時期に重なるため、価格の低下が課題となっていました。この品種は真っ黒な外観とカットしてもシャープな美しい断面、さらに種が少なく食味の良いスイカです。６月でも価格を維持できるスイカと期待されています。
現地検討会では、玉肥りの状況など出来具合や栽培管理状況を確認しました。益城町のハウスには5～6kgほどに生育した黒皮のスイカが、大きな葉の間から見え隠れしていました。検討会から2週間ほど経た6月8日には、8～9kgの3Lサイズとなり、初出荷を迎えました。
この他にも今年度、2品種の黒皮スイカが試作栽培中です。農業普及・振興課では6月出荷に適するスイカの安定生産を目指して、栽培技術や経営面において引き続きこれからも支援して参ります。
上益城地域では様々な種類の花きが生産・出荷されていますが、現在、新型コロナウイルス感染症の流行によりイベントの中止が相次ぎ、花きの需要が低迷しています。このような状況を受け、生産者の経営に影響を及んでいます。
そこで各町やJAかみましきと協力し、県民の皆様、関係機関職員並びに振興局職員に「心を癒す花きの魅力」に気づいてもらうため、①県内産花きを利用したフラワーアレンジメントの展示（3/23～28:管内各町役場等9か所）を実施しました。さらに、自宅や職場でも花きを楽しんでもらえるよう、管内花き生産者に呼びかけ、②フラワーアレンジメント販売会（4/30～5/1）、③ポットカーネーション販売会（5/7）を実施しました。その結果、販売会では延べ240名からの協力をいただきました。
上益城農業普及・振興課では、今後も花きの需要拡大に向けた支援を継続的に取り組んでいきます。
上益城地域は県内において茶の主産地であり、生産者の方々は自身の茶生産技術向上のために毎年県で開催される県茶品評会及び全国茶品評会に積極的に出品されています。
農業普及・振興課では、町、JA等の関係機関と連携し品評会の上位入賞を目指し茶園管理から製造まで年間を通じ指導支援を行っています。
本年は5月1日に御船町木倉の茶園で摘採し、茶業研究所において製造を茶研職員、革新支援センター専門員とともに行いました。また、5月4日には、山都町島木、5月5日には、山都町入佐と男成地区の茶園の製造指導を行いました。
本年は4月に入ってからの低温傾向により、新芽の生育の遅れがありましたが、その後の好天にも恵まれ、色沢、香りの良いお茶が出来ました。製造されたお茶は一時保管され6月に仕上げ調整後、6月の県茶品評会及び8月に鹿児島で開催される全国茶品評会に出品されます。茶品評会への出品を通じ生産者が各自のお茶の改善点を確認するとともに、高品質な茶生産を目指すことで産地全体として評価が高まることが期待されます。
農業普及・振興課としては、引き続き、茶品評会への出品を通じ、高品質なお茶の安定生産に向け生産者への指導や支援を行って参ります。
山都町（蘇陽地区）では、高冷地の気候を活かした夏秋期出荷（6月～10月）のグラジオラスの栽培が行われています（6.7ha・県内1位）。しかし、近年連作障害や土壌伝染性病害の多発生により生産が不安定となり、土壌病害抑制が課題となっています。対策として、輪作、品種選定、排水性向上の耕種的防除に取組んできましたが、梅雨期に生育する作型では土壌病害の抑制は難しく、出荷量が低下していました。
そこで、従来の耕種的防除に加え、新たな取組みとしてクロルピクリン錠剤による土壌消毒実証展示ほ（5a）を設置、4月7日に土壌消毒を実施しました。
今後、農協担当者と連携しながら生育調査を行い、展示ほを通じ部会員に広く周知し土壌消毒技術の普及に取組みます。
山都町蘇陽地区は県内でも有数のクリ産地です。JA阿蘇クリ部会では、部会員5名により、高齢化などによりせん定ができない園地の作業を代行する「せん定班」を組織していますが、新たな担い手の確保やせん定技術の伝承に課題がありました。
そこで、JAが地域の野菜農家や林業者等に呼びかけ、冬場の作業として、果樹農家でない3名の若手メンバーが新たに参加しました。このうちせん定未経験の2名を対象に11月27日にせん定講習を行いました。
講習では、せん定できずに高くなった樹を用いて実地指導を行いました。参加者からは、「どのような枝を残すといいか」など多くの質問がありました。昨年は、5人で10haの作業を請け負いましたが、今年は8人で15haを目指しています。
農林水産省と全国担い手育成総合支援協議会が、優れた経営を実践する農業経営体を表彰する「全国優良経営体表彰」に、今年度、益城町の株式会社平井農園が推薦されました。
平井農園は、ニンジンを主とした多角経営を実践しており、スマートフォンで圃場位置や従業員の作業進捗を管理するなど、先進技術も導入しています。
調書での審査を経て、10月には農水省職員や有識者による現地審査が実施され、圃場視察や平井農園の代表である平井功一氏による事業説明が行われました。
その結果、平井農園は経営局長賞を受賞され、功一氏は12月に静岡県で開催された全国農業担い手サミット内で表彰を受け、事例発表も行いました。
ICT技術を活用した平井農園の取組みは、農業経営者のモデルとなり、農業経営発展に寄与するものと考えています。
