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経営シミュレーション

2025年のエリア普及現地情報

アーカイブ

2025年6月

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赤かび病防除（４月１８日、嘉島町）
麦の開花状況

かび毒の原因となる麦赤かび病の適期防除に向けた麦類出穂状況 調査について

上益城管内における小麦の栽培面積は1,150haであり、生産量4,591ｔは県内の1/4を占める有数の生産地です。
麦類の栽培において最も注意すべき病害虫の１つが赤かび病であり、感染すると人体に有害なかび毒が発生し出荷停止となる可能性があるため、防除の徹底が重要となります。赤かび病は開花期から乳熟期にかけて穂に感染しますが、農薬散布時期を早めに判断するためには、出穂期の把握が重要となります。
農業普及・振興課では、関係機関と連携し、３月までの気象状況から出穂時期についておおむね推測を行っていましたが、正確な農薬散布時期を判断するため、４月14日から18日にかけて、管内を巡回し出穂期の調査を行いました。
今年度は前作の大豆の収穫が遅れたことから、麦の播種時期が11月下旬から12月中下旬までと長くなり、出穂期がほ場ごとでややばらつきがあるものの、巡回調査の結果から概ね４月３半旬ごろであると考えられました。
今回の調査内容はＪＡかみましきとも共有し、現場での赤かび病の適期防除に役立てられ適切に防除を行っております。
農業普及・振興課ではこれからも現地調査を通じて生産者へ役立つ情報発信へ努めます。

2025年6月

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白未熟粒
育苗風景 （5/1、山都町）

「くまさんの輝き」の生産拡大と収量性及び品質の確保、並びに 水稲種子産地の維持に向けた取り組み

水稲（米）の生産では、近年は猛暑を始めとする高温化傾向から出穂期や登熟期に高温に遭遇し、米粒が白く濁る白未熟粒や充実不足が発生し、収量や品質の低下を招いています。このことから、耐暑性に優れる県育成品種「くまさんの輝き」の栽培が増えてきており、上益城地域の水稲生産2,971haのうち17％にあたる503haで栽培されています（令和５年産）。
今後も「くまさんの輝き」の生産の増加が想定されることから、農業普及・振興課では、新たに栽培を始める生産者に対し、既存の品種との栽培管理の違いを周知し、「くまさんの輝き」に適した栽培管理技術を普及推進することで、作付面積の拡大と併せ収量及び品質の向上に取り組んでいます。また、上益城地域は県内に流通する種子の約50％を生産する県内有数の水稲種子生産地であることから、充実した良好な種子の生産に向けた重点課題(水稲種子産地の維持)にも取り組んでいるところです。
上益城地域は標高が５ｍ程度の平坦地から600ｍを超える高冷地までを有しています。水稲栽培では、気温が低い高冷地では積算温度を確保するため平坦地に比べ早期に田植えを行い、気温が高い平坦地では秋季の登熟期に高温遭遇しないように田植えを遅くする必要があります。このため、上益城地域での水稲の播種期は、高冷地の４月中旬から平坦地の６月上旬までとなることから、農業普及・振興課では春先から梅雨前までの長期間にわたり播種に関する講習会や栽培指導を実施します。
特に、平坦地においては、秋季の高温化傾向による収量や品質の低下が発生しており、さらには、今年作では裏作にあたる麦の生育が遅れていることから、麦の収穫作業と水稲の播種作業の競合が起きないよう、例年にも増して播種期を遅らせるよう、ＪＡ等の関係機関と緊密に連携して、生産者への栽培指導を行っています。
水稲の高温による品質低下については、管内生産者の興味も高く、播種期の調整について説明をした際も、生産者からやってみようといった好意的な意見が寄せられています。農業普及・振興課では、良好な苗づくり、ひいては高収量・高品質な米及び良好な水稲種子の生産に向け、関係機関と連携して取り組んでいきます。

2025年5月

鳥獣目撃マップ作成風景

鳥獣から農作物を守れる地域を目指して part3 ～益城町で勉強会が開催されました～

上益城地域における農作物の鳥獣被害額は、近年は下げ止まりであり、さらなる被害軽減に向けた対策が現地から望まれているところです。
そこで農業普及・振興課では、管内関係機関の鳥獣被害防止対策担当者を参集した会議、研修会および視察研修を行ってきました。これらの取り組みは、各機関の担当者が対策に対する知識を向上させ、各機関における取組状況や悩みごとの共有を行い、必要と考える被害軽減対策を独自で行えることを目的に開催してきましたが、このたび、益城町で鳥獣被害防止対策勉強会が開催されました。
勉強会には、地域の区長や農業委員会委員等11名が参加され、益城町の被害の状況、今後の取り組み、えづけSTOP鳥獣被害防止対策に基づいた地域の環境整備等について、活発な意見交換がなされました。また、地域の地図を用いた鳥獣目撃マップを作成し、民家近くでもイノシシが多く目撃されていることに対して、農業だけの問題でなくなっているといった意見が出されていました。勉強会を主催した益城町としても、参加者の反応がよかったことから、今後はこのような活動を他地域にも広げていきたいと考えており、今後につながる有意義な勉強会になりました。
農業普及・振興課では、今回のような取り組みを他の町にも共有し、管内の鳥獣被害軽減に向けて、関係機関の支援を今後も行っていきたいと思います。

2025年5月

部会長からの説明
春キャベツの生育状況

キャベツ産地で令和７年産活動計画を確認

ＪＡかみましきキャベツ部会では、春は益城町、夏秋期は冷涼な気候を生かした山都町で生産されています。特に夏秋キャベツは国野菜指定産地として九州と山口県に出荷し、夏秋期の主力産地として、多くは量販店等にて青果で販売されます。令和７年度は11戸で、土づくりを基本とした約70haの植え付けを予定しています。
令和７年３月18日に行われたキャベツ部会通常総会では、令和６年度に山口県宇部大同青果経由でゆめタウン宇部店にて実施した産直対面販売等の活動報告や、青年部活動で作成する販促ポスターに生産経費情報などを加える提案などが検討されました。
農業普及・振興課は、毎年行われる栽培講習会で、排水対策や農薬安全指導などを行っています。令和７年産においても産地のニーズに応じた生産対策支援を行います。

2025年5月

栽培講習会（清和地区）
高温対策資料

水稲種子栽培管理技術の維持に向けて～水稲種子栽培講習会を開催しました～

上益城地域は約120haの水田で水稲種子を生産している県内有数の種子産地です。種子の生産にあたっては、発芽勢がよく特定病害等に罹病していない種子を生産するためにも、基本となる水稲栽培技術を確実に励行する必要があります。そこで、３月26日に上益城地域の種子産地を４つに分け、それぞれの地域で栽培講習会を行いました。
講習会では、令和６年産水稲の概況や移植までの栽培管理について説明を行いました。特にいもち病の防除については、令和６年度は発生条件が悪く罹病しにくい環境であったにもかかわらず発生したほ場が見られたため、確実な防除を行うよう指導を行いました。生産者からも生育初期の防除について質問があり、防除の徹底に向けた意欲の高さを感じました。また、近年問題となっている高温障害について、その原因と対策の説明を行いました。種子産地は中山間地域にあり、これまで高温障害は大きな問題となっていませんでしたが、昨年度は中山間地でも発生しており、今回の講習会を通じて、生産者に意識付けができたと思われます。
農業普及・振興課では、単位面積当たりの収量を確保するため、水稲種子栽培管理技術の維持を課題にその解決に取り組んでいます。これから令和７年産種子の生産に向けて生産者の指導を積極的に行い、良質な種子が生産されるよう取り組んでいきたいと思います。

2025年4月

鳥獣から農作物を守れる地域を目指して part2 ～鳥獣被害対策視察研修を開催しました～

上益城地域における農作物の鳥獣被害額は、近年は下げ止まりであり、さらなる被害軽減に向けて、管内関係機関が一丸となって取り組んでいるところです。
今年度は、８月に管内関係機関の鳥獣被害防止対策担当者を参集した担当者会議、12月に担当者研修会を開催し、担当者の対策に対する知識の向上、各機関における取組状況や悩みごとの共有を行いました。さらに今回、他地域における対策の取り組み状況及び今後被害の発生が懸念される鳥類による被害への対策を学ぶため、山鹿市と玉名市に視察研修を行いました。
山鹿市では、市の担当職員より近年の被害状況や取り組み状況、今年度のえづけSTOP鳥獣被害対策事業に取り組む組織の説明をいただきました。参加者からは、「どこも同じような悩みを抱えながら対策に取り組んでいる」、「来年度は研修会を町で開催したい」といった意見が寄せられ、今後の対策推進に向け、弾みがつく研修となりました。
玉名市では、鳥類被害への対策について市の担当職員より説明をいただきました。説明後は、市の単独事業や鳥類捕獲をするにあたっての周知方法、上益城管内で被害が出始めた麦ではどのように対策を行っていけばよいか等の質問が多くされ、今後、対策に臨むにあたって有益な情報を得ることができました。
農業普及・振興課では、今後も管内関係機関が積極的に対策に取り組めるよう、支援を行っていきます。

2025年4月

栽培の様子
栽培講習会の様子

春のイチゴ管理にむけて栽培管理講習会を実施

上益城地域では、平坦地から中山間地域にかけていちご（ゆうべに、恋みのり、さがほのか）が約７ha栽培されており、中でも県の育成品種ゆうべには約４ha栽培されています。
令和６年産は、夏期の高温の影響により花芽の形成に遅れが生じ、定植が遅れた地域もありましたが、準高冷地の山都町では平年通りの定植となりました。一方で、平年よりも第２花房の出蕾が遅れたことで年内収量は落ち込んだものの、年始からは順調に第２花房以降の出荷が続いています。
現在、厳寒期を過ぎ春管理に切り替える時期となっていることから、２月25日に春の管理に関する栽培管理講習会を山都町にて開催しました。当課からは、温度や施肥管理、灰色カビ病の防除などについて説明を行いました。生産者からは、「急激な生長をさせないように温度管理に気を付ける」、「昨年度のように灰色カビ病をまん延させないように予防対策を継続して講じていく」など、今後の栽培管理の具体的な目標の声が寄せられました。
当課では、今後も関係機関と連携しながら、栽培技術習得および向上を図るため、栽培管理講習会や個別巡回を定期的に実施し、上益城地域のいちごにおける生産振興の支援を行ってまいります。

2025年3月

上益城地域青年農業者クラブプロジェクト発表会開催

令和７年１月10日、上益城地域振興局において令和６年度上益城地域青年農業者クラブプロジェクト発表会が開催されました。上益城地域青年農業者クラブでは、毎年各クラブ員によるプロジェクト活動に取り組んでおり、年間を通して取り組んできたプロジェクト内容についてまとめ、その発表報告会を行っています。
本年度はその中から、露地野菜部門でのプロジェクト報告、また、青年農業者による意見発表がありました。
プロジェクト発表では、昨年は大きな災害こそなかったものの、梅雨明け後の干ばつや異常高温による作物の生育への影響がかなり大きかった等の意見が聞かれました。
また、意見発表では、若手クラブ員による就農に至った経緯やこれから取り組んでいきたい農業についての発表が行われました。
それぞれの発表後に参加者からの質疑応答が行われ、本番の農業者会議さながらの実演となり、クラブ員もしっかりとした回答を行っていました。
当課では、これから行われる県の農業者会議に向け、発表者とともに更に内容や発表方法等について、助言・指導等の支援を行っていきます。

2025年3月

ニューファーマーの集い＆若手農業者研修会開催

１月14日、熊本県農業共済組合上益城支所において、上益城地域農業振興協議会（会長：坂本靖也　山都町長）は、上益城地域の新規就農者を地元関係者で激励するため、ニューファーマーの集い（新規就農者激励会）を開催しました。
今年度の新規就農者８名のうち４名が参加し、就農の決意や今後の目標を披露。また、先輩農業者から、新規就農者に対して熱いエールが送られました。
その後の若手農業者研修会には１４名の参加がありました。研修会は、㈱農テラスの山下代表取締役から「山下弘幸の“新規就農者のやる気スイッチに火をつける”60分“コース”」と題し、新規就農者にとって必要なお金の考え方について、御講演いただきました。
山下氏は、うまくいっている農家が取り組んでいるポイントについて、ご自身の体験を交えながら熱心にご講義いただきました。集まった新規就農者・若手農業者も刺激を受けていました。
この会は、新規就農者・若手農業者にとって関係機関とのつながりを作るいい機会となりました。
今後、当課としては、協議会や関係機関一体となって、就農定着に繋げるため、巡回指導やニーズに合わせた研修会の開催などにより支援していきます。

2025年2月

稲葉氏の講演
電気柵の設置風景

鳥獣から農作物を守れる地域を目指して～鳥獣被害防止対策研修 会を開催しました～

上益城地域における農作物の鳥獣被害額は、近年は下げ止まりであることから、現場からは鳥獣被害防止対策の推進について強く要望されている状況です。
そこで、農業普及・振興課では８月に管内関係機関の鳥獣被害防止対策担当者を参集した担当者会議を開催し、地域の被害の状況、対策を進めるにあたって困っていることなどについて、各機関での情報共有を行いました。その中で対策の専門家による研修の要望があったことから、12月19日に担当者研修会を開催しました。
研修では、まず熊本県えづけSTOPソリューションアドバイザーの稲葉氏より、えづけSTOP鳥獣被害防止対策の概念および地域での合意形成の仕方について講演をいただきました。講演では、鳥獣被害防止対策の基本は「守る」ことであり、地域全体でどのように対策するかを話し合うことが大事であること、防護柵は管理することを前提に設置することなどの説明があり、参加者からは「非常に勉強になった」との声をいただきました。続いて末松電子製作所の酒井氏より、電気柵の設置方法について説明をいただき、設置の際に注意すべきこと、効果的な柵となるための一工夫など、日ごろの支援活動や竣工確認等で役立つ情報を得ることができ、参加者にとって有意義な研修会になりました。
農業普及・振興課では、鳥獣被害防止対策に取り組む地域の支援に管内関係機関が一丸となって取り組めるよう、今後も活動を行っていきたいと思います。

2025年2月

出荷反省会の様子
放射状裂果の割合

令和６年産のトマトの出荷が終了しました

上益城地域の山都町では、夏の冷涼な気候を生かして、ＪＡトマト部会の88名が38haで夏秋トマトの栽培を行っています。選果場への出荷は12月６日で終了し、12月17日に開催された反省会では、生産者や関係機関、市場関係者が出席して、今年産の振り返りと次作に向けた取り組みについて検討しました。今年産は育苗期の日照不足の影響から、例年より１週間から10日程度遅れて出荷が始まり、７月以降も記録的な猛暑や、８月の台風の影響を受けたことで、生産面では厳しい年となりました。しかし、販売面では単価高で推移しました。
当課ではＪＡと連携して現地検討会を実施するとともに新規就農者等のほ場巡回を行い、栽培技術指導や病害虫防除の指導を行いました。また、夏期の高温対策として、新品種「れおん」の特性把握試験を行い、反省会の中で生産者に調査結果の報告をしました。「れおん」は現在の主要品種である「りんか409」に比べて裂果の発生が少なく、裂果耐性に優れることが確認でき、生産者からは期待の声が聞かれました。しかし、９月以降の収量が少なく、課題が残りました。
今後は来年１月に講習会を実施するなど、ＪＡと連携しながら安定生産に向けた技術指導・支援を行っていきます。

2025年2月

矢部高校農業現地研修会の開催

農業普及・振興課では、令和３年から上益城管内で農業関連学科がある矢部高校との連携活動を行っています。今年度は、12月６日に、農業現場研修会を開催（管内５町、２ＪＡで構成される上益城地域農業振興協議会と共催）し、食農科学科１年生８人、担当教諭２人が参加しました。
まず、農業研究センター果樹研究所で、研究所や県産果樹の紹介、園地見学を行い、次に、甲佐町清住フラワーファームで、鉢花栽培について、特に高校でも栽培するシクラメンに関して熱心に学びました。
最後に、益城町の株式会社みっちゃん工房で、ベビーリーフの栽培から販売までの話を聞き、加工室での選別、袋詰め作業を見学しました。また、雇用就農した新入社員から、経営理念への共感や福利厚生が充実している等の入社動機を聞きました。
本研修会が生徒たちの職業選択の一助となり、また、将来消費者として地元農産物、農業を応援してくれることを期待します。

2025年1月

研修風景
ケガ人の防疫服を脱衣方法の実演

地域の条件に応じた家畜防疫演習を開催

11月20日に、管内の町、建設業協会上益城支部などの関係機関の職員と地域振興局の職員を対象に、地域振興局会議室で、家畜防疫演習を実施しました。
今年度は、町から初動の段階で、どのタイミングで動き出してよいのか、よくわからない等の意見があったことから、その要望等と上益城地域の地理的条件を考慮した初動防疫のシミュレーションによる演習を行いました。
まず、簡易検査結果陽性の報告受理から殺処分開始までの初動期間で、町と建設業協会上益城支部のスタッフが、どのタイミングで何をするか等について、説明しました。続いて、地域対策本部の支援センター等の配置場所毎のスタッフの対応について、同様に時間を追って説明しました。特に、上益城地域の養鶏場は山都町蘇陽地区に多いことから、振興局から現場到着までの時間的なことを考慮し、県のマニュアル等を基に、独自の時間設定等により実施しました。
また、後方支援で重要な資機材についても、初動期間の受入れから配送、さらには追加資材の発注の準備等について、流れを説明しました。
さらに、夜間に照明が少ない中で、埋却地の掘削から埋却の準備を行う中で作業を行う際、応援要員の転倒等が予想されるため、万が一、自力で動けない人が出た時を想定して、ケガ人の防疫服の脱衣方法について、一部実演を加えて行いました。
今後は、初動期間前後も含めて、関係機関及び振興局職員との連携を図り、家畜防疫体制の強化を図りたいと考えています。

2025年1月

栽培の様子
栽培講習会の様子

県育成イチゴ品種「ゆうべに」の生産振興の取り組み

上益城地域では、平坦地から中山間地域にかけていちご（ゆうべに、恋みのり、さがほのか）が約７ha栽培されており（R5年産出荷量265t）、中でも県の育成品種ゆうべには約４ha栽培されています。
近年、ゆうべにの栽培を新規に開始する生産者やゆうべにへ品種転換する生産者が増えており、普及振興計画（R5～R9）の重点課題として、ＪＡかみましきいちご部会のゆうべに生産者への集団指導とともに、栽培初心者（栽培１～２年目）への個別指導による短期間での栽培技術習得支援を関係機関とともに実施しています。
今年度は、他品種からゆうべにへ品種転換し２年目の対象者に対して、重点個別指導を実施しています。６月にR5年産の本ぽ期の管理における振り返りを行い、R6年産に向けて課題を整理しました。対象者は、収穫開始期の着色不良果の発生と１２月末から年始の草勢低下、春先の灰色かび病の発生が課題としてあげられたため、着色不良果対策の施肥設計を行うとともに、年内の摘花徹底による草勢維持と病害の予防防除について個別指導を実施しています。この結果、対象者自ら積極的にゆうべにに合った管理に改善する姿勢がみられ、１番果の着果および乱れの心配された２番花の開花も順調に進んでいます。
農業普及・振興課では、今後も関係機関と連携しながら、栽培技術習得および向上を図るため、栽培管理講習会や個別巡回を定期的に実施し、上益城地域のいちごにおける生産振興の支援を行ってまいります。

2025年1月

講習会の様子
栽培の様子

高品質生産に向けた西瓜講習会が開催されました。

上益城地域では大玉・小玉西瓜の栽培が行われており、年内12月から翌年６月まで出荷され、５～６月に出荷のピークを迎えます。
令和７年産の育苗等が始まる中、11月13日に令和７年産ＪＡかみましき西瓜部会講習会が開催されました。部会員に対し、経済連、種苗メーカー（萩原農場）、振興局が次年作の栽培について講習を行いました。
経済連からは農薬の適正使用についてローテーション防除の重要性、薬剤使用時の注意点等の説明があり、種苗メーカーからは着果・肥大対策について温度・湿度管理や潅水方法等の講習が行われました。振興局からは、本年秋期に数件の病害虫の相談があったことを受け、病害虫防除について、特に病害虫発生初期からの防除の徹底について説明を行いました。生産者間では有効な防除方法や西瓜の栽培方法について活発な意見交換がされていました。
当課では今後も生産者や関係機関と協力しながら、令和７年産の西瓜の安定生産に向けて引き続き支援を行ってまいります。

2025年1月

上益城農業経営同志会 研修会の開催

上益城農業経営同志会は、2021年に上益城農業経営改善同友会と上益城地方指導農業士連絡協議会を再編した組織です。11月27日～28日に、会員10経営体13人が参加し、長崎県への視察研修会を開催しました。
まず、諫早湾干拓環境保全型農業推進協議会の担当から諫早湾干拓事業の概要及び営農の歴史を学び、干拓地全体を見学しました。
次に、第１期当初から入植し、キャベツ露地栽培を大規模に行う有限会社アラキファーム諫早支店の荒木さんから、経営概況の他、入植当時のご苦労やGAP、スマート農業への取り組みの話を伺いました。
２日目は、８戸の農家で設立した有限会社シュシュにおいて、農産物交流拠点施設「おおむら夢ファームシュシュ」開業から、農産物直売所、農産物加工・販売、食育・農業体験など多角化経営による地元雇用の拡大や地域の活性化につながる取り組みを伺いました。
農業普及・振興課では、今後も上益城農業のけん引役を担う同志会の活動を支援していきます。

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