鹿本エリア

鹿本地域は山鹿市を所管しています。県の北部に位置する中山間地域で、北に県境の筑肥山麓を中心とした中山間地、東から西に向かって流れる菊池川流域の水田平坦地、南部の畑台地に大別され、それぞれの地域特性を活かした農業生産活動が展開されています。
すいか・メロンのウリ類が基幹作物で、イチゴやアスパラ、輪ギク・ホオズキなど、水田地域では良食味米や麦・葉たばこの県内生産地でもあります。また、中山間地域では、歴史ある山鹿茶・山鹿くりのほか、近年ワイン用ぶどうの栽培を拡大しています。

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県北広域本部 鹿本地域振興局 農業普及・振興課

〒861-0594 山鹿市山鹿1026-3

電話:0968-44-2118

FAX :0968-44-2134

鹿本エリア普及現地情報

2026年10月

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出荷基準を確認する生産者

令和8年産鹿本みかんが始まります!

令和8年産JA鹿本みかん部会出荷会議が令和8年9月2日(水)に開催され、生産者とJA、市場などの関係者で今年産のみかんの生育状況及び出荷計画について協議しました。
今年は、梅雨明け後の高温・干ばつの影響が大きく、果実肥大が抑制され小玉傾向ですが、果実品質は高糖度で酸切れの良い美味しいみかんに出来上がっています。
生産者からは市場に対して、小玉だが美味しい果実であるため上手く販売につなげて欲しいとの要望がありました。市場からは、産地としっかり連携をとり、量販店などに販売の提案を行っていくとの回答があり、いよいよ始まるみかんの販売に向けて皆で士気を高めました。
出荷会議と合わせて開催された「肥のあかり」の集荷説明会では、収穫基準や出荷基準についての確認が行われました。今シーズンのスタートであり、今年産の評価につながるみかんとなるため、生産者は皆、熱心に確認しておられました。
当課からは、温暖化による近年の気象変化について説明し、干ばつ状態が続いているため、樹の状態や気候をみながら灌水を行うよう呼びかけました。
この酷暑の中で作業を行い収穫までつなげられたみかんが、より多くの消費者に届けられることを期待しています。

2026年10月

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講習会の様子

生産力アップへ!畑地性カラー作付前講習会を開催

鹿本地域では、花き産地の維持を図るため、省力化品目として市場のニーズも高い畑地性カラーの作付けについて、R7年度より展示圃を設置し生産力向上を目指しています。R7年は気象条件の影響もあり、本地域の出荷が始まる10月に他産地の出荷が重なり、期待したような高単価が見込めない状況となっていました。併せて、カラー栽培における重要病害の軟腐病の発生を抑制するため、本病に強い品種についても選定する必要があります。
そこで、R8年度は、ブライダル需要により高単価が見込める11月の出荷開始を目指した作付け時期の検討を行います。さらに、複数品種の栽培試験を実施し、当地域での適合性を確認する試験を行うこととしています。
8月24日(月)に、作付け予定の生産者3名のほか、JA鹿本の担当者も出席のもと、作付前栽培講習会を開催しました。講習会では、軟腐病対策となる地温の上昇抑制や、排水の確保、定植方法等の説明を行いました。作付前に説明を行うことで、栽培における注意事項の確認になりました。
今後は、9月下旬の定植後から収穫終了まで定期的な生育調査を行います。また、品種ごとの出荷状況も確認し、より収益が見込め、本地域の栽培に適合する品種の選定を目指します。これから収穫終了後まで、花き産地の維持に資する品目へ成長するよう、支援していきます。

2026年10月

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今年の茶の出来栄えを相互評価

山鹿市茶業振興協議会では毎年7月に当年製造の茶を評価する茶検討会を開催しており、今年も7月8日に関係者を招いて開催されました。
山鹿市内の5茶工場から一番茶及び二番茶を数点ずつ出品し、茶業研究センターで成分分析をした20点の内質(香気、色水、味)について参加者全員で評価しました。
県や全国の荒茶品評会では、通常3gの荒茶を100℃の熱湯で3分間抽出し内質を評価しますが、山鹿市内の茶工場は製造直売を行っているため検討会では通常の飲用茶として評価しています。淹れ方は、急須を用い、適量の茶葉、湯冷ましした70℃の湯、浸出時間30秒、急須の中で茶葉を10回回してから抽出する方法をとっています。
山鹿市茶業青年会が20点の茶をランダムに淹れ、どの生産者のお茶かわからない状態で全員に1杯ずつ配茶し、参加者は内質を確認します。数点試飲した後、各生産者が品種や摘採日、被覆期間、製造方法等を説明します。全ての試飲終了後に当課から成分分析結果を配布し、各々が感じた内質の感覚と分析の数値を比較しました。
今年は摘採時に雨が多かった影響で歩留まりが悪く、香りや味が薄いことが心配されていましたが、香りも旨味も感じられる茶が多く、山鹿の茶の栽培・製造技術が確かなものであることが示されました。
検討会の後には、関係者から茶をめぐる情勢や事業の説明、研究成果などが紹介され、情報交換を通じて生産者にとって学びの多い検討会となりました。
当課は、今回、検討会に向けた茶の成分分析や結果の見方等の支援を行いました。成分は味覚に直結し販売にも影響するため、今後は分析結果も参考にして栽培管理指導を実施していきます。

2026年10月

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肥料勉強会の様子

産地一体で新規就農者を支援 ~肥料勉強会及び新規就農者等との交流会を開催~

鹿本地域では、基幹的農業従事者が20年間で40%減少し、65歳以上の農業従事者の割合も70%を超え、新たな担い手の確保・育成が急務となっています。
このような中、JA鹿本地域担い手育成センターや山鹿市担い手総合支援協議会が中心となった新規就農者の確保・育成の活動に加え、地域の先輩農業者も含め、産地全体で就農者を支援する取組みを開始しています。
今回の研修会は、鹿本地方農業経営者協議会(指導農業士協議会と農業経営同友会の2つの団体を統合した組織)が主催となり、新規就農者等の知識向上を図る「学びの場」及び地元農業者との「交流の場」を作ることを目的に開催しました。
第1部の勉強会では、約50名が参加し、新規就農者のニーズが高い「肥料」をテーマに、肥後生科研(株)及び(株)生科研より講師をお招きし、肥料の成分や役割について、分かりやすく講演を行っていただきました。
第2部の交流会においては、経営者協議会の会員や新規就農者等が、日頃の農業経営に関する課題や悩み等の意見交換を行いました。
今後も、農業普及・振興課では、関係機関との連携に加え、地域の農業者とも一体となり、産地全体で新規就農者の確保・育成を図って参ります。

2026年10月

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種子生産ハウス
贈答用のふろしき包み

山鹿市4Hクラブ 県外視察研修in奈良・大阪

山鹿市4Hクラブでは、クラブ員の栽培技術や経営能力の向上を図るため、毎年活動の一環として県外視察研修を企画しています。今年は7月21日から22日にかけて奈良県および大阪府での研修を企画し、クラブ員8名の参加がありました。
1日目は、奈良県のスイカを主力とする種苗メーカー「(株)萩原農場」及び「(株)大和農園」を視察しました。研修では、会社概要や品種開発、育種等に関する説明を受けたほか、種子生産ハウスや種子選別の工程など、普段見ることができない現場を見学しました。当クラブには、スイカを栽培するクラブ員が多いため、新品種や新技術、他産地の動向などについて活発な質問が交わされました。
2日目は熊本県大阪事務所の案内のもと、大阪府内の百貨店や各県のアンテナショップなどを訪問し、青果物の流通・販売状況について調査を行いました。店頭では青果物だけではなく、贈答用やカットフルーツの販売も多く見られ、商品の魅力を引き出す陳列方法やパッケージデザインなど、クラブ員が直売や個人販売で生かすことができる販売促進に向けた様々な工夫が見られました。
今後も、地域農業の発展を目指して、クラブ員にとって実りのある活動になるよう支援していきます。

2026年10月

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総会の様子(会長挨拶)

令和7年度山鹿・植木地区地域営農法人協議会総会開催

令和8年7月10日(金)、第2回山鹿・植木地区地域(集落)営農法人協議会総会が開催されました。当協議会は、山鹿地区17法人、植木地区2法人で構成されており、当日は会員法人から30名、関係機関から20名が出席しました。
総会では、令和7年度事業報告・収支決算及び令和8年度事業計画等について審議され、全て承認されました。事業計画では、令和7年度山鹿地区において、全ての小中学校給食1日分の米を提供しており、令和8年度も継続することで、地産地消、食育の推進に取り組まれます。
総会後には、農地整備課による「大区画化等加速化促進事業」の説明に加え、熊本県農業研究センター徳永所長から「熊本県農業研究センターの概要と研究成果」と題した講演が行われました。参加者からは事業に対する質問や意見が寄せられ、事業への関心の高さが伺えました。また、講演では、米の耐暑性品種に対する活発な情報交換が行われました。
今後も、当課では会員法人相互の交流や研修を通じて経営力の向上を図る支援を行うとともに、地域農業の維持・発展に向けた協議会活動を推進してまいります。

2026年10月

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実演会の様子(課長挨拶)
ディスク式高速一工程播種の実演

大豆の「ディスク式高速一工程播種」実演会を開催

令和8年7月15日(水)、(農)川北夢百笑の現地ほ場において、「大豆のディスク式高速一工程播種技術実演会」を開催しました。
当日は、大豆播種作業の繁忙期にもかかわらず、(農)川北夢百笑、九州沖縄農業研究センターをはじめ、30人以上の生産者や関係機関の皆様に御参加いただきました。また、今回の技術実演に必要な実演機を井関農機㈱、松山㈱九州営業所、アグリテクノサーチ㈱に御提供いただきました。
当課は昨年度から実証に取り組んでいる「ディスク式高速一工程播種技術」を紹介しました。本技術は、事前の耕起を必要とせず、大豆の湿害対策と省力化が期待される技術です。昨年度の試験では作業時間を約3割削減できる結果が得られており、今年度は雑草対策などの課題について引き続き実証を進めています。
実演中には、九州沖縄農業研究センターの研究員を交えた意見交換を行い、参加者から多くの質問や意見が寄せられ、活発な情報交換の場となりました。
今後も、省力化技術の普及を通じて地域営農法人の経営改善や担い手確保につながるよう取り組んでまいります。

2026年8月

協議会の様子

さらに信頼される産地のために!鹿本地域農薬安全対策等協議会を開催

6月1日から8月31日は、熊本県農薬危害防止運動の実施期間です。この期間は、農薬の使用が増えるため、農薬の適正使用や危害防止に関する周知・啓発を積極的に行う必要があります。鹿本地域では、この時期に合わせて農薬安全対策等協議会を開催しています。協議会は、農業普及・振興課を事務局として、山鹿市、農畜産業関係団体、農薬販売業者、農薬適正使用推進員、養蜂業者等で組織しています。
今年は、6月23日に協議会員及び事務局、合計24名の出席のもと開催しました。当日は、事務局より農薬の適正使用・安全対策及び、ミツバチに対する農薬危害防止対策について説明を行いました。また、管内における状況として、農薬販売店舗に対する立ち入り検査の指導内容や、農薬使用後の空容器の回収状況、水稲でのミツバチに影響の少ない農薬の使用状況等を報告しました。併せて、近年に新しく確認された病害虫の情報や、ミカンコミバエやセグロウリミバエといった、侵入警戒調査の対象害虫について情報提供を行いました。
協議会員からは、ミツバチを利用していない農家に対する危害防止の指導方法、受粉の代替え技術についてなどの質問があり、関心の高さがうかがえました。
農薬の誤った使用は、産地全体の信用に関わります。今後も農薬の適正使用により、消費者へ安心を提供し、産地としてさらに信頼されるよう取り組んでいきます。

2026年8月

研修会の様子

鹿本地域ミカンコミバエ連絡会議を開催しました!

鹿本地域ミカンコミバエ連絡会議を、今年も7月1日に開催しました。会議には当課の他、山鹿市やJA、農業共済の関係機関担当者が出席し、ミカンコミバエの発生が確認された場合の初動対応や各機関の役割等について確認しました。
ミカンコミバエの発生が確認された場合には、関係機関が連携し迅速な初期防除が必要となります。また、発生が多くなると、大きな被害につながる前に広範囲な果実除去・処分などの対応が必要になるため、関係機関が共通の認識を持って準備しておく必要があります。
年度が変わり担当者が新しくなった機関もあり、会議では様々な質問や意見交換を行うことができました。まだ懸案事項として残っている事項もあるため、今後も関係機関と協力し、体制の整備を進めていきたいと思います。

2026年8月

地区別座談会の様子
貼付ステッカー

次作へウイルスを持ちこさない!つなげない! ウリ類ウイルス病対策

鹿本地域では、コナジラミが媒介するウリ類ウイルス病の発生防止が重要な課題となっています。特に栽培終了後は、ハウス内に残ったコナジラミが周辺ほ場へ拡散することを防ぐため、栽培終了後のハウスの閉め込み(※1)を徹底し、内部のコナジラミを死滅させる「出さない」対策が重要です。当課、山鹿市、JA鹿本が連携して対策の周知を行いました。
当課は、5月22日~6月4日まで、JAかもとファーマーズマーケット夢大地館への出荷者向けに、栽培終了後のハウス閉め込みの必要性や実施方法について周知を行いました。ハウスの閉め込みが次作へのウイルス病持ち込みリスクの低減につながることを説明しました。また、より多くの生産者へ確実に周知するため、5月27日~6月26日まで、JAの広報車による広報活動を実施し、栽培終了後は速やかにハウスの閉め込みを行うよう呼びかけました。さらに閉め込みが行われていないハウスに閉め込み依頼のステッカーを貼付し、注意喚起を行いました。併せて、山鹿市の広報誌「やまが」、6月号にハウス閉め込み依頼が掲載されました。
今後も関係機関と連携しながら、地域ぐるみでコナジラミ対策を徹底し、ウイルス病の発生防止によるウリ類の安定生産に努めていきます。

(注1)閉め込みは、栽培終了後にハウスを密閉し、高温条件を維持することでコナジラミを死滅させる防除対策

2026年7月

座学で病害虫対策と枝条管理
生産者ほ場での現地検討

二番茶増産に向け8年ぶりの茶園管理講習会

近年、世界の抹茶ブームにより全国的に緑茶から抹茶への生産移行が進んだことから緑茶の供給不足が生じ、令和7年の二番茶から全国の茶市場における取引価格が高騰してきています。
JA鹿本では、これまで茶の入札販売価格が低迷していたため二番茶を入札販売会には出荷せず、一番茶、二番茶ともにJA鹿本が独自ブランドで販売ルートのある茶の生産を主体に行ってきました。しかし今年は、経済連からの要請もあり、茶の価格高が期待できることから、入札販売会に出荷するための二番茶の増産を計画しました。
JA鹿本所属の生茶生産農家は、茶園面積が5aから3.7haまでの15名の生産者がいますが、これまで二番茶を摘採する生産者は2ha以上を所有する3名のみでした。
今年は二番茶を増産するため、この数年一番茶のみを生産していた農家に対しJAが声をかけ、賛同した4名が二番茶摘採を計画しています。昨年度から農業普及・振興課が講習会の開催を提案していたこともあり、また二番茶を製造する生産者が増加したことから、8年ぶりに病害虫対策を中心とした茶園管理講習会をJA鹿本茶生産部会主催により支援センターの協力も得て4月16日と5月22日に開催しました。
茶生産部会としては、久しぶりの収入増が期待されることから生産者にも活気が出ており「田植えの時期と重なるが全園摘採できるようにしたい」との感想も聞かれました。さらにJA鹿本茶加工場は二番茶摘採が終了するまで稼働することとしました。
当課としましては、二番茶生産に賛同した新規4名に対する個別指導に加え、次年度の一番茶摘採のための適切な茶園管理についても指導を行っていきます。

2026年7月

研修会の様子

JA鹿本みかん部会総会及び研修会が開催されました!

JA鹿本みかん部会総会が5月8日に開催されました。当部会では、令和7年産からJA熊本市と柑橘類の出荷事業を合併し、2つのJAが共同で選果・出荷する、他産地にない新たな取組みに挑戦しています。総会の中では、その取組みが順調に進んだことの報告もなされました。
農業普及・振興課からは、総会後の研修会の中で、温州ミカンの新しい栽培技術であるS.マルチ(シールディング・マルチ)栽培の紹介を行いました。この技術は、農研機構が開発した高品質果実を安定生産するための栽培技術で、JA鹿本管内で2名の農家が試験的に導入されています。令和7年産のみかんでは糖度が1度前後上がり、秀品率が高まったことで所得の向上につながりました。その効果を実感した生産者から、他の農家にも技術の導入方法やその効果について知ってもらいたいという意見があり、今回研修会の中で紹介を行いました。
温暖化の影響により高品質果実生産が難しくなっているなか、本技術は品質向上のため効果的な技術です。当課としても、導入意向のある農家には積極的に支援をおこなっていきます。

※ S.マルチ栽培とは:防水・防根性のあるS.シートを地中に埋設し、地表面は樹幹下にマルチを設置することで、高品質なみかん栽培を可能とする技術。

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